三伏天来了，三种食物离不开，帮助消化，改善

　　金针菇 菌菇类含有丰富的多糖蛋白及多种生物活性物质，可以提高人体免疫功能，增加白细胞和巨噬细胞的数量，促进特异性抗体生成，调动人体内在抗癌能力，预防癌症的发生。日本研究人员发现金针菇中有一种可抑制癌细胞产生的活性物质——朴菇素，因而日本人非常喜欢食用金针菇。

　　苦瓜

　　从营养学角度看，苦瓜含有苦瓜甙、苦味素，能增进食欲、健脾开胃，缓解夏日食欲减退。苦味素还具有降糖作用，尤其适合糖尿病患者在夏季食用。值得注意的是苦瓜性寒，易伤脾胃，特别是代孕妇、儿童及体质较差或怕冷、脾胃虚寒者，不宜过量食用。

　　橙子 橙子是一种营养价值极高的水果，它不但含有丰富的维生素c还含有一些天然的黄酮类物质和多种矿物质，这些物质被人体吸收以后，都能抑制人体内破坏性物质自由基的生成，也能加快自由基代谢，能延缓衰老，增强身体素质，另外它含有的维生素C还能抑制色素沉积，减少色斑生成，它的美白功效特别出色。